Name: Recettes de brioche au chocolat
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: brioche au chocolat

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CUISINE EN FOLIE

Une brioche à détricoter pour le plaisir des papilles (ou "wool roll bread") ! Je suis toujours addict à la brioche. Ce qui évolue malgré tout avec le temps, c’est que j’utilise beaucoup moins de beurre qu’avant, beaucoup moins de sucre, et que le résultat me plaît un max. Que demander de plus ?